Туристам, которые собираются на Бали, предлагают переосмыслить свои планы посещения плантаций кофе копи лювак и покупку этого кофе для дома. Такие призывы исходят от организации за права животных PETA. Другие ведущие организации, занимающиеся защитой животных, такие как World Animal Protection и Four Paws Australia, также проводят кампании, чтобы повысить осведомленность о жестокости, связанной с производством копи лювак.

Копи лювак — это кофе, произведенный из экскрементов цивет, которые не переваривают кофейные зерна. Из-за заблуждения, что кофе из экскрементов циветы обладает уникальным и высоко ценящимся вкусом, производители кофе на Бали кормят зверьков кофейными зернами для создания этого продукта. Несмотря на это, эксперты по кофе подтвердили, что уникального вкуса у такого кофе нет.

Цена копи лювак может достигать более 500 долларов США за 0,5 кг, что делает его одним из самых дорогих видов кофе в мире. На Бали и по всей Индонезии есть множество других великолепных сортов кофе, которые туристы могут попробовать, не поддерживая жестокое обращение с животными.

Джейсон Бейкер, старший вице-президент PETA, рассказал журналистам, что туристы все еще ищут копи лювак, несмотря на осведомленность о жестоком обращении с циветами. Многие плантации кофе, открытые для туристов, заявляют о высоком уровне благополучия животных, но на деле это зачастую не так.

Циветы, которых все меньше встречается в дикой природе на Бали, попадают в неволю из леса, их ловят, убивая матерей и забирая котят или выращивая на фермах. Эти животные в основном ночные и нуждаются в разнообразном питании, включая фрукты, насекомых и мелких млекопитающих. Большинство цивет содержат в маленьких клетках без должного ухода и возможности для физической активности.

Бейкер также подчеркнул, что многие туристические гиды на Бали вводят в заблуждение туристов, утверждая, что копи лювак получают из экскрементов диких цивет. На самом деле большинство этого кофе производится путем содержания этих животных в неволе.

Исследования и расследования, проведенные World Animal Protection, показали, что в Бали и Ломбоке нет этических объектов животного туризма. Под прикрытием расследования организация запустила кампанию “Отпуска, которые вредят”, выявив, что ни одно место развлечений с животными на Бали не соответствует стандартам благополучия животных в неволе.

Источник: https://thebalisun.com/tourists-advised-to-avoid-balis-civet-cat-coffee/